北京东游西逛的时光:三里屯“最美露台”打卡墨西哥菜

初春的北京,万物复苏,不似杭州的湿热,是冬季与夏季的过渡季节,无风无霾的日子是东游西逛的好时光,周末与两三好友去故宫、八达岭长城、颐和园、什刹海、南锣鼓巷、钟楼等,逛上一逛。晚上再约一家有露台的餐厅吃饭、小酌,三里屯的一家名为“ELBARRIO墨圈儿”的餐厅就是个不错的选择。

ELBARRIO墨圈儿为北京墨西哥菜的全新核心圈地标之一,潮人们打卡拍照圣地,在这里能享受到视觉、味觉、听觉综合的全方位墨西哥饕餮大餐。英文名El Barrio,西班牙语译为“社区”。中文名“墨圈儿”,很直观地阐释了它的定义——“墨西哥菜的圈子”。

ELBARRIO墨圈儿有全北京最丰富的的龙舌兰藏品,是中国唯一获得墨西哥CRT龙舌兰(Tequila)认证的餐厅,只供应100%龙舌兰(Tequila),是三里屯的“mini墨西哥”;三层露台空间——墨圈儿露台酒吧,也被称为“三里屯最美露台”。

当走进ELBARRIO墨圈儿时,仿佛置身墨西哥腹地的某个欢乐小镇。装修风格满满的墨西哥风情,既有粗犷洒脱,又有和谐安宁、质朴的共性,给人一种一种个性且宁静的感觉;用植物装饰点缀装饰,增加了一些浪漫情调。

ELBARRIO墨圈儿的夜色,需要美酒与美食成全。朦胧奇幻的灯光闪烁,独有意境,温和的服务员、帅气的调酒师成为了这里最美的点缀;现场的音乐声具有感染力,让人忍不住兴奋地跟着哼起来。

对于每天忙碌的年轻人来说,微醺可能是这个世界上最美的感觉,暂时放空疲惫乏累的身心和混乱的大脑,可以让自己在独处的时候暂时地放松。当然,喝酒小酌就行,大饮伤身。当然,也不能光喝酒不吃“菜”。

三味炸玉米片,酥脆的薄玉米片一定要趁热吃,热着吃酥酥脆脆的,嘎吱嘎吱响,像吃薯片一样,但是它配有三种香浓的特色秘制酱,其中最喜欢的是番茄酱,酸酸甜甜的味道搭配上玉米片,清油解腻,一切搭配得刚刚好。

比起土豆条我更喜欢红薯条的香甜酥脆,外酥里嫩的红薯条很多地方都有,但是配上墨西哥辣酱,就不多了。酥脆的外表包裹着红薯原本的软糯香甜,这样的口感保留得恰到好处,越吃越上瘾,一根两根三根……

墨圈儿塔克沙拉,造型像一艘驶向热带的航船,多种新鲜蔬果,放于酥脆的塔克皮之中,吃上一口能让人心情大好,塔克皮酥脆的口感,还有蔬果的鲜甜,是“误打误撞”的惊喜,这不就是“春天的味道”吗?

这个春日,带上好心情,换上潮流的“战袍”,约上三五好友,一起去打卡“三里屯最美露台”吧,在这里,每个夜晚都过成了派对,请尽兴为快乐买醉,尽情享受当下。

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